Την Τρίτη 11 Νοεμβρίου 2014 επισκέφτηκε το 2ο Δημοτικό Σχολείο Καρύστου ο κ. Κωνσταντίνος Παντελής , πρόεδρος του Μελισσοκομικού Συλλόγου Καρύστου « Δ. Ρήγας» και παρουσίασε στους μαθητές τον τρύγο του μελιού.
Η δραστηριότητα εντάσσεται στα πλαίσια της βιωματικής μάθησης , της υγιεινής διατροφής και της συνεργασίας του σχολείου με φορείς και συλλόγους της τοπικής κοινωνίας. Οι μαθητές είχαν τη ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τον τρόπο παραγωγής μελιού και να μάθουν την ιστορία παραγωγής μελιού στον τόπο τους. Ο κ Παντελής τους ενημέρωσε για τις προσπάθειες του Συλλόγου να πιστοποιηθεί το μέλι «κισούρι», μοναδικό στο είδος του φυσικό προϊόν , πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά , αρώματα και γεύση.
Στη συνέχεια οι ίδιοι οι μαθητές , αφού δοκίμασαν το μέλι που έβγαλαν , συσκεύασαν μερικά δοχεία και τα προσέφεραν στο Σύλλογο Γονέων , Κηδεμόνων και φίλων ατόμων με ειδικές ανάγκες « Χέρι-Χέρι».
Ο Σύλλογος Διδασκόντων και ο Διευθυντής του σχολείου κ. Παναγιώτης Ελευθερίου ευχαριστούν θερμά το Μελισσοκομικό Σύλλογο Καρύστου « Δ. Ρήγας» και προσωπικά τον κ. Κωνσταντίνο Παντελή για τη θαυμάσια εμπειρία που προσέφεραν στους μαθητές . Είναι πολύ σημαντικό οι νέοι του τόπου μας να συνεχίζουν την παράδοση του τόπου τους. Το σχολείο μπορεί να βοηθήσει στη διάδοση των παραδόσεων . 
